22 nov 2011

Ahorra agua en la cocina

El agua es un bien escaso y si bien vivimos en un país donde el recurso hídrico abunda
Cada vez que cocines huevos duros guarda el agua para regar las plantas. Estas se beneficiaran de los nutrientes liberados por las cáscaras.
Llena un recipiente para lavar la fruta. Si lo haces con el grifo abierto estarás gastando el doble de agua!



Tampoco utilices agua corriente para descongelar alimentos. Sácalos del congelador el día anterior o utiliza el microondas.
A la hora de lavar los platos, llena la bacha para enjabonar la vajilla sucia; para enjuagar, ajusta la presión de la canilla a la que realmente necesites.
Si tenes lavavajillas, úsalo recien cuando esté lleno.


Victoria Bianco
Periodista Especializada en Medio Ambiente